バーカウンターでの出逢いは人生をより楽しくしてくれる。

初めてのお酒、初めてのカクテル、たまたま同じカウンターにその時いた人との「はじめまして」の出逢い。そんなライフスタイルを楽しみながら「味」にも「人付き合い」にも自分の心地よい基準ができたころ、「大人になったかも」と自身の成長を感じる時がある。初めてバーに来たときは未知の雰囲気に飲み込まれ、オーダーもままならなかった時に、緊張を一杯目のカクテルと共に提供された「ショコラ」が和らげてくれた。

そんなバーテンダーの心配りも日本のバーの魅力。

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